NOW PLAYING
SONG
-
ARTIST
-
NEWS

อาหารคลายร้อน มีอะไรบ้าง!?

Mar 31, 2014 / ดู 4,231 ครั้ง

และต้องไม่ก่อให้เกิดความร้อนในร่างกาย อาหารที่จำเป็นก็คือผักและผลไม้สดเช่น มะเขือเทศ จะช่วยกระตุ้นน้ำย่อย ช่วยให้ร่างกายสดชื่น แตงกวาช่วยดับ กระหายน้ำ ผักโขม เน้นอาหารที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบมาก ๆ ให้พลังงานน้อย ไขมันต่ำเช่น แกงจืดเต้าหู้ และใส่น้ำมันงาสักเล็กน้อย จะช่วยคลายความร้อนให้ร่างกาย เมนูตัวอย่างวันนี้คือ



1. มะระทรงเครื่อง

มะระทรงเครื่อง เป็นยาดับร้อน ถอนพิษไข้ แก้กระหาย แก้ร้อนใน



2. ข้าวแช่ เมนูไทยแท้ระดับชาววัง
ข้าวแช่อาจหาทานได้ไม่ง่ายนักในปัจจุบัน แต่เจ้าข้าวลอยน้ำดอกไม้อบควันเทียนหอมเย็นรับประทานคู่กับเครื่องเคียงต่าง ๆ ทั้งลูกกะปิทอด พริกหยวกยัดไส้ หรือปลาหวาน เมนูนี้ช่วยให้ความสดชื่นหอมอร่อยในวันที่ร้อนจริงๆ



3.บะหมี่เย็นทรงเครื่อง
เมนูเส้นคลายร้อนสไตล์ญี่ปุ่น เป็นเมนูยอดนิยมในฤดูร้อนของชาวญี่ปุ่นทำจากเส้นราเมนลวก มีเครื่องเคียงหลากหลายเน้นสีสันสวยงามตามฤดูกาลราดด้วยซอสทาเระรสเปรี้ยวเพิ่มความสดชื่น



4. สลัด ผักสดตามฤดูกาล
สลัด เมนูเบา ๆ ที่ช่วยเพิ่มความสดชื่น ผักสดเย็น ๆเช่น มะเขือเทศ ช่วยเพิ่มน้ำให้กับร่างกาย ใส่น้ำมันงาสักเล็กน้อย จะช่วยคลายความร้อนเป็นเมนูคลายร้อนที่เหมาะกับสาว ๆ ที่กำลังควบคุมน้ำหนักด้วย


ที่มา teenee




ข่าวอื่นๆ